- 内容量
- 約６０ｇ
- 原材料
- クリーム、牛乳、卵、砂糖、酒粕、コーンスターチ
- アレルギー
- 卵、乳
- 保管方法
- 冷凍
- 参考価格
- 350円（税込）
- 取扱施設
- ・菓子工房mike
・広島駅ekie
- ショップHP
広島で最古の酒蔵「白牡丹酒造」で創られる「紅甘萬」の日本酒の酒粕を使ったクレームブリュレ。華やかな香りのする特殊な酒粕を、なめらかなブリュレにして。表面を少し炙ることで、食べる瞬間まで香りを閉じ込めています。一口食べるごとに口の中に広がる芳醇な日本酒の香りを楽しめるお菓子です。アルコール分0.4％。
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商品情報
生産者情報
- 生産者
- 株式会社 mike
- 住所
- 東広島市西条町御薗宇6035 コンチェルト御薗宇１F
- TEL
- 082-490-4466
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- お酒に合わせて作られた、華やかな味のスイーツ。
- 味がしっかりしていて、甘いもの好きにはうれしいです。
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