塩のバリエーション商品にねぎが少なかったことから開発した。
香りと塩、ねぎ感にこだわり、通常この手の商品は素材が数％しか使用されない事が多いが、この商品はねぎが20％含まれた商品になっている。乾燥工程の際に焙煎をして香りを強くすることで他商品との差別化をはかっている。塩は、赤穂の天日塩を使用している。
この商品は市内事業者のさきしま様とのアップサイクル事業での連携をはかり、メディアでも紹介された。
香りと塩、ねぎ感にこだわり、通常この手の商品は素材が数％しか使用されない事が多いが、この商品はねぎが20％含まれた商品になっている。乾燥工程の際に焙煎をして香りを強くすることで他商品との差別化をはかっている。塩は、赤穂の天日塩を使用している。
この商品は市内事業者のさきしま様とのアップサイクル事業での連携をはかり、メディアでも紹介された。
Category
商品情報
生産者情報
- 生産者
- 株式会社ねぎらいふぁーむ
- 住所
- 東広島市志和町志和西10588-20
- TEL
- 082-401-3801
User's Voice
- 塩でありながらねぎの風味を感じることができた。
- 大人は天ぷらに、子どもはフライドポテトに！
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