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椎茸そば
株式会社さきしま

椎茸そば

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  • そばに椎茸が練り込まれているので、一口でしっかりと椎茸の香りがして美味しいです。
  • さきしまの鰹ふりだしを使うと、より一層口の中で椎茸がハーモニーを奏でます。
自社農園にて栽培した原木椎茸を使用し、特殊製法により焙煎した椎茸粉を練り込んだ椎茸そば。椎茸の旨みが出たそば湯も美味しくいただける。

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  • そばに椎茸が練り込まれているので、一口でしっかりと椎茸の香りがして美味しいです。
  • さきしまの鰹ふりだしを使うと、より一層口の中で椎茸がハーモニーを奏でます。

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