東広島マイスター

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ジェノベーゼラスク
やまもと有機菜園

ジェノベーゼラスク

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  • ワインを飲む時におつまみとして利用したい。
  • ラスクの上にトマトやチーズをトッピングして食べたい。
自家製バジルを使用したラスク用の特製ジェノベーゼを東広島産の小麦粉が入ったパンに塗り、ラクスに仕上げた。トマトなどと合わせると前菜にもなる一品。

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  • ワインを飲む時におつまみとして利用したい。
  • ラスクの上にトマトやチーズをトッピングして食べたい。

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