東広島市は古くから豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた穀倉地帯として知られている。
南部から北部への標高差を活かしそれぞれの気候にあった米を生産している。

兵庫の灘、京都の伏見と並び称される日本の銘醸地のひとつ、西条。

酒造りが行われるようになったのは今から340年以上も前。

市内には、西条酒蔵通り、広島杜氏の祖・三浦仙三郎出身の地である安芸津、のどかな田園風景が広がる黒瀬に蔵元があり、それぞれ特色のある酒造りが行われています。